Aglianico rosato Sannio Dop

Provenienza
Vitigno storico di epoca greco-romana ben adattato nel panorama vitivinicolo campano.
Vitigno 100% Aglianico
Tecnica enologica
Vinificazione a freddo e breve macerazione delle bucce.
Esame visivo: di colore rosa chiaro.
Esame olfattivo: profumo di petali di rosa canina.
Esame gustativo: morbido, delicato.
Abbinamenti: si abbina con fritture miste, grigliate di verdure e pietanze di pesce.
Gradazione alcolica 12,5% vol.
Temperatura di servizio 10/12 °C.